BURDEOS: FILOSOFÍA, HISTORIA Y HEDONISMO

 

        Se abraza al estuario del Garona

y es su puerto, por ello, el de la Luna.

Tiene alcurnia y nobleza esta comuna,

perla de Aquitania, joya gascona.

 

        De historias y natura ella blasona:

los girondinos, la Fronda, ser cuna

de Montaigne, de la impresionante duna

de Pilat, o del néctar que la entrona.

 

        Le debe su comarca tanto al vino,

célebre desde tiempos medievales,

que un museo colosal le ha dedicado.

 

Y al turista obsequia con un divino

paisaje de nobles viñas caudales:

ameno, selvático, alomado.

 

        Cerca, en el de Arcachon bassin salino,

se emplazan espléndidos ostrales

que su fruto regalan delicado.

 

        Viajero sibarita y exquisito

(Goya lo fue, tal vez medio exiliado),

tu gusto halagarás allí infinito.